Spice tour

Vi tog med papporna på en kryddvandring. Men vi valde en helt ny farm som vi aldrig besökt tidigare och det kändes inte alls lika bra som det förra stället. Visst fick vi fortfarande mycket information och vi fick se många olika typer av kryddor och frukter, så egentligen kanske det handlar mer om att vi redan gjort denna turen flera gånger. En gång räcker :) Men idag fick vi se hur kanel växer och det är faktiskt ett träd vars bark man gör kanelpulver på! Mycket intressant! Den stora, gulgröna frukten nedan kallas "Jackfruit" och smakar som en blandning av banan och annanas, men den luktar fotsvett :) Det verkar som om man älskar eller hatar jackfruit, den lämnar ingen oberörd :) Vi gillar den ganska mycket, men man kan inte äta så stora mängder av den tycker vi. Den är ganska söt och blir lite sliskig om man äter för mycket. På lodgen vill vi gärna ge våra gäster mesta möjliga äkta Zanzibarupplevelse och en period köpte vi in just jackfruit som en del till fruktallriken vi serverar till frukost. Men de flesta gäster gillade det inte alls och vi kom fram till att jackfruit är en genuin, afrikansk upplevelse som de flesta trots allt vill vara utan :) Så vi håller oss till mango, passionsfrukt, vattenmelon, banan, vindruvor, papaya och ananas :)

På väg hem från kryddturen passade Rasmus pappa Lars på att ta massa bilder från bilen. Vi glömmer nästan bort hur konstigt, kaotiskt och exotiskt det är att köra längs vägarna här. En sak som är markant annorlunda mot hemma är att det rör sig otroligt mycket människor längst vägrenen överallt. Och det är ju inte alls konstigt eftersom att det oftast bara finns en väg att transportera sig på. De som inte har bil, cykel, moped, djur eller åker lokalbuss måste ju helt enkelt gå. Att gå längs vägen är oftast mest effektivt och säkrast är att alltid röra sig bland folk. Trafiken tar hänsyn till människorna på vägarna, värre är det med hänsyn till att det finns andra bilar. Oftast gäller regeln "störst går först" och den som helt enkelt tar upp mest plats av vägbanan får oftast den mötande bilen att väja. Om du inte markerar din plats i vägbanan är risken mycket hög att du måste köra ner i diket vid mötande trafik. Tempot är ganska högt, trafiken är stundtals mycket tät med många impulsiva moment så som oväntade omkörningar, mopeder som slänger sig in i ditt körfält, människor som går rakt ut i gatan, bilar som kör om trots att de har mötande bilar och mopeder som lägger sig rakt framför dig och bromsar. Det gäller att ha tungan rätt i mun med andra ord och Rasmus har blivit en riktig fena på att bemästra trafiken här. Nämde jag att det är vänstertrafik förresten? :)

Send us some Love: