Hemma hos underbara Sarita

Vi bor på ett "home stay" vilket innebär att vi bor hos en Nepalisk kvinna och vi betalar 120kr natten för oss båda i ett dubbelrum, inklusive frukost, internet och te med jämna mellanrum. Miss Sarita som äger Sanus House är en underbar kvinna som ler konstant, informerar hela tiden och ser till att alla gästerna är mätta och glada.  Måltiderna intas sittandes på dyna direkt på det kalla stengolvet i Saritas lilla men mysiga kök. Sarita själv står vid spisen och steker linsbröd eller kokar te  samtidigt som hon försäkrar sig om att vi vet vilken buss vi ska ta till vandringen, att vi inte betalar för mycket för taxin eller informerar oss om alla högtider och festivaler som inträffar i april månad.  På kvällarna samlas alla gäster och hela familjen i köket och intar middag tillsammans. Ris och linser - Dahl bat verkar vara en stående rätt med olika tillbehör på grönsaker och kryddor. Det är enkel mat men fröken Sarita får allting att fullkomligt explodera av smaker. Så enkelt, men så gott!

Vi trivs med andra ord mycket bra här i vårt enkla men härliga vandrarhem!

Etiketter: nepal

Send us some Love: