Grillad kyckling med sommarsallad

Dagens lunch gjorde Rasmus i ett nafs till oss alla. Vi körde timjankryddad kycklingfilé med grillade tomater och en sallad gjord på broccoli, pumpafrön, färsk spenat, vårlök och savojkål. Det hela tog bara några minuter att slänga ihop och det passade verkligen bra när termometern utanför visade 28 grader varmt.  Sommaren är verkligen här! 

Det är verkligen skönt att vara lediga och bara umgås med nära och kära. Vi fyller upp energiförråden ordentligt :) Nu ska vi svänga ihop lite eftermiddags fika och sedan blir det nog ett dopp i sjön!

/TandemLove

Etiketter: mat

Lämna en kommentar på detta inlägg: