Sommar i Oslo!

Äntligen kom Rasmus pappa Lars på besök! De ska upp med bröderna i fjällen för att vandra men innan de reste hann vi med en riktig somrig kväll med bad och grill. Man får passa på att njuta av sommaren och allt det underbara som ingår i den. Vi drog upp till Sognsvattnet i Oslo och badade, grillade och satt i kvällssolen. På grillen hade vi norsk korv och norska potatisbröd så kallat Lompe. En äkta norsk festmåltid med andra ord :) Det är ganska lustigt faktiskt, här i Norge äter de korv i bröd när det skall firas. På sjuttonde maj är det obligatoriskt med denna enkla maträtt. Stor skillnad mot Sverige där de mer ses som snabb och billig mat. Men på ett sätt är det ganska härligt, opretentiöst liksom! Inte så krystat, man bara slänger lite korvar på grillen och fokuserar på att umgås istället. För i slutändan är sällskapet trots allt det viktigaste :) Kvällen avslutades nere vid Akerbrygge med svindyr men svingod, äkta Italiensk glass med riktiga körsbär och yoghurtglass med hallon. Solen sänkte sig mellan båtarna och bryggpromenaden var full av strosande och glada sommargäster. Puttrande båtar kom och seglade iväg, himlen började färgas gul/orange och det var helt vindstilla.  Det var en sån där perfekt sommarkväll som man aldrig ville ska ta slut... Sommar i Oslo, inte så dumt minsann!


/TandemLove

Etiketter: oslo grillat

Lämna en kommentar på detta inlägg: