Brasserie Angelique, Abu dhabi - En tripp till Frankrike!

Vi hade valt ut en riktigt fin restaurang, som hade fått väldigt bra omdöme för att fira och unna oss ordentligt på. Med den kärlek vi har till det franska köket blev et ett ganska givet val :) Vi slog på stort och festade till med avsmakningsmeny med vinpaket. Det blev en 6-rätters där vi började med grodlår och sedan anklever. Fortsatte med hummerlasagne efterföljt av poscerat ägg med quinoakex, Huvudrätten var fantastiskt biffkött med var så mört att man bara kunde dra isär det. Insidan var perfekt rosa och det var helt klart en av de bästa köttbitarna vi ätit någonsin! Till dessert fick vi en kaka dränkt i sprit serverat med färska bär och vaniljgrädde. Det var en fantastisk måltid och vi njöt av varje tugga. Detta restaurangbesök ligger helt klart i vår topp 5 av bästa måltider! Superkul att få äta oss igenom en finare, fransk meny med matchande vin till.

Nu drömmer vi om att flytta till Frankrike och få äta mat i denna klass varje vecka :) Nomnomnom! För två matnördar som vi, var denna dag en av de bästa dagarna vi upplevt på länge. Vi fick två helt makalösa kulinariska upplevelser som gav oss ny inspiration, njutning och ännu mer kärlek till mat :) 

/TandemLove

Lämna en kommentar på detta inlägg: